F.d. front office manager. Fråga vad du vill!

  • Thread starter Thread starter Konto93
  • Start date Start date
K

Konto93

Guest
Jag tänkte att det är dags att dra mitt strå till stacken till detta fantastiska forum. I våras bytte jag jobb från hotellbranschen till finansbranschen och tänkte dela med mig kunskapen från hotell.



Min bakgrund från hotell är drygt 4 år där jag har jobbat i receptionen. Det hela började med 6 mån i ett 5 stjärnigt boutique-hotell i Italien och resten hos Scandic där jag har jobbat till största del i receptionen (receptionist, supervisor och slutade med 10 mån vikariat som receptionschef) och en kort period på in house bokning (gruppbokningar och lokala avtal).



Många i forumet bor hos storkedjorna (Marriott, Hilton, Radisson m.m) men förhoppningsvis kan jag berätta hur vi jobbade med prissättning, inventory, kompensation, uppgraderingar, medlemsprogram etc.



På Scandichotellen var de ganska mycket crew besättning från både tåg och flyg från olika bolag så jag kan berätta mer om någon är nyfiken.



Jag har forumet att tacka att jag har fått ihop EBG utan några kreditkort och hoppas kunna göra rapport om first first snartdata:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Hur resonerade du kring hotellrum som står tomma samma dag, om man har många osålda rum - sänker man då priset för att fylla upp eller orkar man inte bry sig?
 
Berglund skrev:Hur resonerade du kring hotellrum som står tomma samma dag, om man har många osålda rum - sänker man då priset för att fylla upp eller orkar man inte bry sig?Klicka för att utvidga...


Personligen var jag beredd att ge en rejäl rabatt ifall jag viste att det skulle leda till att vi fyller hotellet eller komma nära eftersom man oftast fick höra från general manager att viktigast är att vi fyller hotellet. Med andra ord gjorde jag det med ca. den sista 5% av inventory.
 
Hur vanligt förekommande är det att gäster med "tungan rätt i mun" lyckas snacka sig till en uppgradering/ersättning för något som i regel inte bör innebära en kompensation?
 
Vad är det konstigaste kravet på ersättning du fått? Finns det tillräckligt med material för att skriva en bok?
 
Herr Sjödin skrev:Hur vanligt förekommande är det att gäster med "tungan rätt i mun" lyckas snacka sig till en uppgradering/ersättning för något som i regel inte bör innebära en kompensation?Klicka för att utvidga...


Ja ibland blir det så när det är enklare eller snabbare att ge en upgrade eller en kompensation istället för att diskutera i evigheter. Däremot gav jag mig aldrig när man insåg att denna person är här bara för att jaga kompensation/gratis saker.



Ett kortfattat exempel är en kvinna som tyckte städningen var så dålig (det fanns dam på listorna vilket inte är okej såklart) att det var en fara för hennes barn för att Detta kompenserades med en gratisnatt för att få gästen nöjd. Månader senare kommer hon igen och när namnet dyker upp på ankomstlistan är det housekeeping manager själv som städar rummet och ser till att allt ser bra ut. Kvinnan i fråga tyckte såklart att städningen var bedrövlig och att minst en gratisnatt var på tal eftersom hon fick det senast. Rummet var alltså i fall 2 kliniskt städat. Det slutade med att hotelldirektören talade med kvinnan och kort o gott sa: Om detta hotell inte matchar dina förväntningar bör du kanske titta på andra alternativ. Det kan låta hårt men i mina ögon ett solklart fall av någon som vill utnyttja systemet och gör det svårare för andra som faktist har problem.




palmen skrev:Vad är det konstigaste kravet på ersättning du fått? Finns det tillräckligt med material för att skriva en bok?Klicka för att utvidga...


Jag tror det räcker om jag säger att delar av Rysslands regering och diplomater med Putin i spetsen (fick aldrig veta om han satte foten på hotellet eller inte) i princip hyrde hela hotellet i 3 dagar... Alla möjliga requests, begränsningar och stora sura vakter som höll koll på varje milimetersteg man tog.



En rolig request var ett par som bad om ett connecting-rum till sviten vilket sen visade sig vara för deras 2 små hundar. Rummet gick på 300 €/natten.
 
Ville Fly Småland skrev:Dina kommentarer på "kinesiska turister kommer en dag tidigt och vägrar lämna lobbyn"-gate?Klicka för att utvidga...


Inga anekdoter med kineser, det är värre med tyskar. En grupp på 5st som är på väg till Arjeplog med nya hemliga modeller från Porsche. Garaget är fullbokat men dem insisterar att dem MÅSTE! ha en plats i garaget eftersom det står i deras kontrakt med arbetsgivaren. Över 2 timmar hängde dem i receptionen tills dem gav upp och accepterade.
 
Ville Fly Småland skrev:Du sägerfront officemanager. Betyder det att det finns ettback officegömt någonstans i gångarna och bemannat av folk som aldrig möter gästerna?Klicka för att utvidga...


Det är titeln jag fick men är exakt samma som front desk manager. I back office hittar du oftast bokningen och då är motsvarande reservations manager skulle jag säga data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Konto93 skrev:Jag tänkte att det är dags att dra mitt strå till stacken till detta fantastiska forum. I våras bytte jag jobb från hotellbranschen till finansbranschen och tänkte dela med mig kunskapen från hotell.Min bakgrund från hotell är drygt 4 år där jag har jobbat i receptionen. Det hela började med 6 mån i ett 5 stjärnigt boutique-hotell i Italien och resten hos Scandic där jag har jobbat till största del i receptionen (receptionist, supervisor och slutade med 10 mån vikariat som receptionschef) och en kort period på in house bokning (gruppbokningar och lokala avtal).Många i forumet bor hos storkedjorna (Marriott, Hilton, Radisson m.m) men förhoppningsvis kan jag berätta hur vi jobbade med prissättning, inventory, kompensation, uppgraderingar, medlemsprogram etc.På Scandichotellen var de ganska mycket crew besättning från både tåg och flyg från olika bolag så jag kan berätta mer om någon är nyfiken.Jag har forumet att tacka att jag har fått ihop EBG utan några kreditkort och hoppas kunna göra rapport om first first snartKlicka för att utvidga...




Hej f.d kollega data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7.

Vad fick dig att lämna och byta bransch?

(Jobbar med exakt samma sak som du gjorde, FOM alltså.)
 
Hur är det egentligen med uppgraderingar på Scandic? Många säger att de i princip aldirig har får några uppgraderingar medan andra får det mer frekvent. Hur resonerar man från de enskilda hotellens sida och från ledningen? Vidare, hur resonerar man i front desk? Vem uppgraderar man helst och under vilka förutsättningar? Tycker du att Scandic lever upp till vad som utlovas i lojalitetsprogrammet vad gäller uppgraderingar?
 
Andreas Wreth skrev:Hej f.d kollega.Vad fick dig att lämna och byta bransch?(Jobbar med exakt samma sak som du gjorde, FOM alltså.)Klicka för att utvidga...
Vem hade inte lämnat hotell branschen för finans? Är ju gigantiska skillnader på lönerna. Samt att du inte behöver ta skit av allt och alla när du väl arbetar inom finans data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
nih23 skrev:Vem hade inte lämnat hotell branschen för finans? Är ju gigantiska skillnader på lönerna. Samt att du inte behöver ta skit av allt och alla när du väl arbetar inom finansKlicka för att utvidga...


Jobbar själv inom "finans", det är ju ett väldigt brett fält. Allt ifrån de som står i kassan på ett kontor, skulle inte säga att deras jobb är så mycket glammigare än att jobba på Scandic. Till Corporate Finance kids som tjänar stora pengar men kastar bort hela sin ungdom på 80h arbetsveckor. Och allt där i mellan. Överlag är ju inte finans alls lika kul eller välbetalt som det brukade vara, tycker det verkar finnas mer pengar i andra sektorer nu för tiden. Typ IT, Gaming, Gambling.



För att gå on-topic. Boende i Asien har jag vant mig vid att ha tillgång till bra AC när jag sover. Nu när Sverige var så varmt i somras klarar inte riktigt svenska underdimensionerade hotell ACs att hålla rummen ordentligt svala. Är det bara jag som är konstig eller fick ni mycket klagomål på detta?
 
Andreas Wreth skrev:Hej f.d kollega.Vad fick dig att lämna och byta bransch?(Jobbar med exakt samma sak som du gjorde, FOM alltså.)Klicka för att utvidga...


Jag är utbildad civilekonom och kände att jag var klar med hotell, jag fick tyvärr inga riktiga utvecklingsmöjligheter.




Jönsson skrev:Hur är det egentligen med uppgraderingar på Scandic? Många säger att de i princip aldirig har får några uppgraderingar medan andra får det mer frekvent. Hur resonerar man från de enskilda hotellens sida och från ledningen? Vidare, hur resonerar man i front desk? Vem uppgraderar man helst och under vilka förutsättningar? Tycker du att Scandic lever upp till vad som utlovas i lojalitetsprogrammet vad gäller uppgraderingar?Klicka för att utvidga...


Detta är en svår fråga och problemet med Scandic tror jag är att varje hotell har en egen variant, det finns inga tydliga riktlinjer. Det är trots allt "subject to availability" för alla nivåer vilket man kan alltid försvara sig med. På vissa hotell överbokas det mycket och då är uppgraderingar mycket vanligare för att balansera som vi kallar det för. Där jag har varit är det receptionschefen som sätter nivån på hur uppgraderingar ska skötas snarare än högre upp.



Det jag kan med säkerhet säga är att om du inte är medlem eller har bokat genom en tredje part (hotels.com, expedia...) är dina chanser minimala, sen går man helt enkelt från högsta nivå osv. Däremot så gör man ingen skillnad på en 3rd level med 17 nätter och en med 40 nätter eller någon som har varit TOP i 1 år eller en som varit det i 10 år. Den informationen är inte lättillgänglig helt enkelt.



Jag tycket att det är fel av Scandic att inkludera 3rd level eftersom det ibland blir på tok för mycket rum. Det mest extrema fallet jag vad med om var 19% av dagens bokningar TOP. Då är det sjukt svårt att alla får upgrade eller bra rum. Är man TOP eller RED tror jag att man ändå får ofta uppgradering dock är det sådär med 3rd.




RobHK skrev:Jobbar själv inom "finans", det är ju ett väldigt brett fält. Allt ifrån de som står i kassan på ett kontor, skulle inte säga att deras jobb är så mycket glammigare än att jobba på Scandic. Till Corporate Finance kids som tjänar stora pengar men kastar bort hela sin ungdom på 80h arbetsveckor. Och allt där i mellan. Överlag är ju inte finans alls lika kul eller välbetalt som det brukade vara, tycker det verkar finnas mer pengar i andra sektorer nu för tiden. Typ IT, Gaming, Gambling.För att gå on-topic. Boende i Asien har jag vant mig vid att ha tillgång till bra AC när jag sover. Nu när Sverige var så varmt i somras klarar inte riktigt svenska underdimensionerade hotell ACs att hålla rummen ordentligt svala. Är det bara jag som är konstig eller fick ni mycket klagomål på detta?Klicka för att utvidga...


Jag jobbade inte i somras men mina gamla kollegor sa att det var ett stort problem. I Sverige har man inga AC på hotell eftersom det är väldigt onödigt och dessutom är byggnaderna välisolerade. Det var tydligen sommarens vanligaste klagomål att temperaturen var för varm på rummen. Vad jag vet har dem flesta hotell ventilation men inte AC.
 
Nästan inga hotell har AC i Stockholm. Jag pratade med Grand och flera av stans finaste, dyraste hotell i somras.





När jag checkar in ser personalen min status i bonusprogrammet. Men ser de också hur många nätter jag har? Alltså, jag har matchat mig till all min status. Syns det?
 
Vilket är ditt favorit Scandic?,gillar Scandic men jag önskade dom hade såna dära små schampo flaskor som ett klass hotell alltid skall ha
 
Erik M skrev:Nästan inga hotell har AC i Stockholm. Jag pratade med Grand och flera av stans finaste, dyraste hotell i somras.När jag checkar in ser personalen min status i bonusprogrammet. Men ser de också hur många nätter jag har? Alltså, jag har matchat mig till all min status. Syns det?Klicka för att utvidga...


När man tar fram en bokning ser man bara nivån och då står det L1, L2, L3, TOP eller RED. Sedan kan man gå in i profilen och där kan man få fram all info men det är inte många som vet hur dem ska göra för att se.



Är du matchad står det i antäckningarna ”PROMOTION ENTOLLMENT”. Okunskapen är ganska stor skulle jag säga bland många receptionister så dem fattar nog inte ens vad det betyder.
 
Back
Top