Restaurangtips för en helg i Göteborg

rvarttinen

New member
Upprinnelsen till denna tråd kommer från en annan diskussion om Hotell Dorsia på Trädgårdsgatan i Göteborg. I detta nu har vi ett bord bokat på just Dorsia, men av andra med erfarenhet därifrån så tycks rekommendationen vara att boka bord på någon annan restaurang. T.ex. Toso vid Götaplatsen, som nämndes av @Wyll . Vilka andra rekommenderas som 'liknar' Dorsia i t.ex utbud?

Alla tips är välkomna!
 
Barrique på Berzeliigatan är trevligt, mycket god mat med matchande vin och utmärkt service. Jag åt middag där i december, tillsammans med några goda vänner, och det var det bästa restaurangbesöket i Göteborg på länge.

Dorsia var inte en av mina favoritrestauranger, men det var några år sedan jag åt middag där. Däremot är barerna riktigt bra. På sommaren har man en bar högst upp i huset, utomhus med värmare om det är lite kyligt.

Dorsias systerrestaurang, Ritz, som ligger runt hörnet från Dorsia, är bra. Trevlig miljö, stor uteplats med utsikt över kanalen och Trädgårdsföreningen, när det blir lite varmare Testa lunchen, ät gärna fisk som är deras specialitet.
 
Mina favoritrestauranger helt osorterat:

Upper House

vRå

SK Mat och människor

Bhoga

Thörnströms

Avalon

Swea Hof

Sjömagasinet

Fiskekrogen

Heaven 23

Norda

Koka





Jag slänger med några bra vinställen också:

Juan Font

Barsac

Champagnebaren Forssen & Öberg
 
Agö skrev:Vad vill du äta och vad är du beredd att betala? Något särskilt sällskap? Lugnt och fint eller brusigt?Klicka för att utvidga...
Hej och tack för att du tar dig tid. Prismässigt, något som är jämförbart med Dorsia eller lite högre (huvudrätt ~290 .. 400), hellre lugnt och sällskapet är min hustru ..!.. det blir årets bröllopsdagsmiddag!
 
Jakob Österberg skrev:Mina favoritrestauranger helt osorterat:Upper HousevRåSK Mat och människorBhogaThörnströmsAvalonSwea HofSjömagasinetFiskekrogenHeaven 23NordaKokaJag slänger med några bra vinställen också:Juan FontBarsacChampagnebaren Forssen & ÖbergKlicka för att utvidga...
Tack för tipsen! Champagnebaren Forssen & Öberg ser lovande ut .. ett litet stopp där innan någonting annat kanske ...
 
Nilann skrev:...Dorsias systerrestaurang, Ritz, som ligger runt hörnet från Dorsia, är bra. Trevlig miljö, stor uteplats med utsikt över kanalen och Trädgårdsföreningen, när det blir lite varmare Testa lunchen, ät gärna fisk som är deras specialitet.Klicka för att utvidga...
Ritz skulle kunna vara ett alternativ! Dessutom riktigt nära hotellet!
 
rvarttinen skrev:Hej och tack för att du tar dig tid. Prismässigt, något som är jämförbart med Dorsia eller lite högre (huvudrätt ~290 .. 400), hellre lugnt och sällskapet är min hustru ..!.. det blir årets bröllopsdagsmiddag!Klicka för att utvidga...
Oj, bröllopsdagsmiddag. Satsa på Fiskekrogen, alltid ett säkert kort, du sitter bekvämt och slipper framförallt sitta en decimeter från andra sällskap. Fin säsong för skaldjur nu också. Dessutom vass vinlista.
 
Bröllopsdag, då skulle jag välja Sjömagasinet. Har inte prövat Upper House, men har testat Fiskekrogen, Heaven 23, Bhoga, Avalon, Thörnströms och Swea Hof, och tycker att Sjömagasinet har det lilla extra, om man är intresserad av en fisk-och skaldjursmeny. Ja, jag vet att vi göteborgare är kräsna när det gället fisk och skaldjur.

Jakob Österberg, jag håller med dig; Champagnebaren Forssen och Öberg är riktigt bra.
 
Ok - en liten "heads up"; fredagen bjöd på först ett besök i Dorsias bar där vi provade deras cocktail med samma namn, fortsättning på champagnebaren Forssen & Öberg som visade sig mycket trevlig och med kunnig personal. Lokalen skulle kunna beskrivas som 'intim'? Avslutningsvis blev det middag på Fiskekrogen efter tips i denna tråden. Lördagen: först träffa några BC:are på WestCoast och ett par glas Sancerre. Därefter promenad tilbaka till hotellet, Dorsia, och middag där. Visade sig hålla hög klass!
 
rvarttinen skrev:Ok - en liten "heads up"; fredagen bjöd på först ett besök i Dorsias bar där vi provade deras cocktail med samma namn, fortsättning på champagnebaren Forssen & Öberg som visade sig mycket trevligt och med kunnig personal. Lokalen skulle kunna beskrivas som 'intim'? Avslutningsvis blev det middag på Fiskekrogen efter tips i denna tråden. Lördagen: först träffa några BC:are på WestCoast och ett par glas Sancerre. Därefter promenad tilbaka till hotellet, Dorsia, och middag där. Visade sig hålla hög klass!Klicka för att utvidga...
Nå, vad tyckte du om Fiskekrogen?
 
Hoze - för en oerhört annorlunda upplevelse. Boka långt i förväg, ingen alkohol. HOME • HOZE Du äter det kocken lagar, endast 6 platser och du ser allt som tillverkas. Mellan 5-9 rätter kan serveras. Vår meny kostade ca 1.400 kr per person.
 
Agö skrev:Nå, vad tyckte du om Fiskekrogen?Klicka för att utvidga...
Jo, tack - de levererade en bra upplevelse! Kreationerna höll hög klass, bra råvaror, omtanke om smaker, snygg presentation, etc.



En liten udda fråga fick vi dock när huvudrätten kom in: "vill ni ha potatis till?" .. motfråga: "skulle det tillföra något?" ... "njäeh, egentligen inte ... om ni ni inte vill bli mätta ..." - vi tog inte in någon 'potatis', det behövdes inte. Det vi fick in stod bra i sig självt.



På det hela var det en bra upplevelse och vi sade oss när vi gick därifrån att det är en fråga om 'när' och inte 'om' vi bokar bord på Fiskekrogen igen.
 
rvarttinen skrev:Jo, tack - de levererade en bra upplevelse! Kreationerna höll hög klass, bra råvaror, omtanke om smaker, snygg presentation, etc.En liten udda fråga fick vi dock när huvudrätten kom in: "vill ni ha potatis till?" .. motfråga: "skulle det tillföra något?" ... "njäeh, egentligen inte ... om ni ni inte vill bli mätta ..." - vi tog inte in någon 'potatis', det behövdes inte. Det vi fick in stod bra i sig självt.På det hela var det en bra upplevelse och vi sade oss när vi gick därifrån att det är en fråga om 'när' och inte 'om' vi bokar bord på Fiskekrogen igen.Klicka för att utvidga...
Jag gillar den typen av restauranger där man vet att kvaliteten konsekvent är hög. I Stockholm käkar jag därför gärna på t.ex. Wedholms och Rolfs Kök. Enkelt koncept, inga konstigheter.
 
Agö skrev:Jag gillar den typen av restauranger där man vet att kvaliteten konsekvent är hög. I Stockholm käkar jag därför gärna på t.ex. Wedholms och Rolfs Kök. Enkelt koncept, inga konstigheter.Klicka för att utvidga...
Har du haft möjlighet att prova Portal vid S:t Eriksplan? Ny stjärna på kroghimlen!



Åter till Göteborg; nästa gång i stan' kommer vi definitivt besöka champagnebaren Forssen & Öberg igen, bo på Dorsia och förutom Fiskekrogen kanske prova någon för oss ny restaurang.
 
Har bokat en weekend i Göteborg med sambon. Inhämta vår 29e och 30e gemensamma stjärna. Fredag kväll Thörnströms kök, lördag lunch på Fiskekrogen och lördag middag på Koka. Ni som känner till stan: hade ni ändrat ngt?
 
Excited4Points skrev:Har bokat en weekend i Göteborg med sambon. Inhämta vår 29e och 30e gemensamma stjärna. Fredag kväll Thörnströms kök, lördag lunch på Fiskekrogen och lördag middag på Koka. Ni som känner till stan: hade ni ändrat ngt?Klicka för att utvidga...


Ett tips är att försöka få in en drink på Heaven23 som ligger i första Gothia Towers-tornet. Där får du goa drinkar till en fin utsikt data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Back
Top