Tinad älgfärs?

concorde

New member
Tog ut ett kg älgfärs ur frysen i lördags för att tina. Satte in det i kylen antingen lördag kväll eller söndag förmiddag då det tinat ganska väl, men kändes fortfarande svalt (köttet).




Idag är det måndag och jag skulle egentligen lagat färsen igår, men vi hamnade på BB eftersom Concorde Jr. II hade lite bråttom. Är färsen körd för tillagning ikväll tror ni?




(ja, alla mår bra data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Det blev in kille till).
 
Ovanlig trådrubrik för den som precis blivit pappa! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Grattis Alex!!
 
Grattis till tillökningen!



Om det är köpt älgfärs skulle jag lukta innan stekning, steka ordentligt och slänga resterna, egenhändigt fixad älgfärs skulle tyvärr få gå i sopen direkt. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Färs är väldigt känsligt.
 
Grattis till nytillskottet Concorde! Jag gissar på att ett fjärde BAEC konto redan har öppnats data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Man får grattulera.

Hur ser färsen ut?? Luktar?

Tror du kan använda den. (I värsta fall så märks det ifall ni måste kaskad kräkas om några timmar.)
 
Grattis! Gäller att ha rätt fokusdata:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Gratulerar!!!data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7




Om 10 år kommer Concorde Jr II undra varför pappa startade en tråd om älgfärs...
 
Stort grattis!! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Gratulerar! Kan dock inte ge någon färshjälp. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Tror som övriga färs är lite känsligt men , luktar den inte helt ok! Får gratulera till lillkille nr II oxå.
 
Stort grattis till tillökningen i familjen! För att rädda alla från OT perm-ban med tanke på inläggets något avvikande ämne data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Så kan jag meddela att jag för många år sedan såg en delikatessvagn (marknadsståndsvagn) med just älgfärs, älgkorv och lite annat med norrländsk/jämtländskt "anda", utanför portarna på Östersunds flygplats (Frösön).
 
Grattis!




Skulle av rent taktiska skäl låta bli färsen. Misstänker att du inte vill torka spyor etc just nu, satsa istället på en garring!
 
Grattis! Strunta i färsen och ta fram champagnen istället! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Back
Top