Lufthansa business nya matkonceptet HEIMAT

[raphaelmak]

Som några av er kanske vet införde Lufthansa, ganska nyligen, ett nytt matkoncept för short- och medium-haul businessklass. Jag har möjlighet att smaka detta på väg till Cypern, och tror att det är ett bra tillfälle att starta ett nytt tråd för att rapportera vad serveras.



LH2421 ARN-MUC blev det salladfrukost med kalkon:

...och ett äpple som efterrätt:

Återkommer med MUC-LCA.

 

[raphaelmak]

LH1768 MUC-LCA är det "Hamburg" som gäller med en förrätt med lax som ser ut som sashimi, och val mellan fylld kyckling eller vegetariska Maultaschen:

Får se vad det blir på väg hem!

 

[palmen]

Serverades för någon vecka sedan på BCN-FRA. Oklart än idag vad det faktiskt var.

https://www.businessclass.com/forum/attachments/20211031_135212-jpg.123650/

 

[ulagun]

CPH-MUC lunch någon vecka sedan.

Kall köttsallad. Såg ut och luktade som när man öppnar en liten Doggy hundmat burk med ox/lever gryta.

MUC-LIS desto bättre.

Först god laxtartar därefter utmärkt rökt fläskfilé med

potatismos och vitvinskål.

Strudel desserterna, vet ej då fru ulagun snabbt snodde åt sig dem. Därefter chokladbit(ar) och ett äpple.

F.ö perfekt service, med riktigt porslin glas tygservetter mm

Ägnade SAS plus dryckesrestriktioner en tanke när jag beställde en cognac till kaffet. In kom en riktig cognacskupa och två cognacminisar samt fråga one or two?

Hade ju druckit både bubbel och vitt/rött vin innan...

 

[tomas-e]

palmen skrev:Serverades för någon vecka sedan på BCN-FRA. Oklart än idag vad det faktiskt var.Visa bifogad bild 123650Klicka för att utvidga...

Kan det vara någonstans i DDR som denna rätt hade sitt Heimat, kanske någon stad där det fanns ett kombinat som producerade köttkonserver? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

 

[budgetresen%C3%A4r]

ulagun skrev:...Såg ut och luktade som när man öppnar en liten Doggy hundmat burk med ox/lever gryta...Klicka för att utvidga...

Vill minnas att Bond-bruden Izabella Scorupco åt hundmat i något tonårsmagasin på 90-talet, så det kanske är en underskattad delikatess data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

 

[hco]

raphaelmak skrev:LH2421 ARN-MUC blev det salladfrukost med kalkon:Klicka för att utvidga...

Heimat München utan butter breeze eller laugenstange? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

 

[tommy]

FRA-GVA Kort flyg

 

[magnus8]

Heimat Berlin på turen FRA-MAD nu i söndags. Currykörv förstås!

 

[taggen]

Film på temat



Det andra Heimat – Wikipedia

 

[carl]

Budgetresenär skrev:Vill minnas att Bond-bruden Izabella Scorupco åt hundmat i något tonårsmagasin på 90-talet, så det kanske är en underskattad delikatessKlicka för att utvidga...

Svollo åt kattmat på scenen…

 

[raphaelmak]

Tomas E skrev:Kan det vara någonstans i DDR som denna rätt hade sitt Heimat, kanske någon stad där det fanns ett kombinat som producerade köttkonserver?Klicka för att utvidga...

Leipzig? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

hco skrev:Heimat München utan butter breeze eller laugenstange?Klicka för att utvidga...

Hah! Det undrar jag också. Ser inte så "Münchener" ut eller hur? data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7

Magnus8 skrev:Heimat Berlin på turen FRA-MAD nu i söndags. Currykörv förstås!Visa bifogad bild 123663Klicka för att utvidga...

Har undrat om det ju är currywurst som serveras för Berlin, och det ju är data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 Intressant att se en sådan serveras på flyget!

 

[jumbooze]

//uploads.tapatalk-cdn.com/20211121/c85d841eb33a1fd481455b1c891845ea.jpg



//uploads.tapatalk-cdn.com/20211121/1e103be45b9914b04bb9d0983a921278.jpg



//uploads.tapatalk-cdn.com/20211121/12f262f1e4e1545b407f2e52ce01679f.jpg


Leipzig

CPH-FRA

 

[squeezen]

Alltså ärligt, mer än hälften (snäll dosering) ser ju allt annat än aptitligt ut? Eller är det jag som är kräsen kanske...

 

[thetravelguy]

Fick uppleva detta i torsdags. Gillade skarpt de nya konceptet i business, de känns samtidigt som personalen tycker de är roligt och lägger manken till.

 

[fcx]

TheTravelGuy skrev:Fick uppleva detta i torsdags. Gillade skarpt de nya konceptet i business, de känns samtidigt som personalen tycker de är roligt och lägger manken till.Klicka för att utvidga...

Konceptet är bra, det är innehållet som är problemet.

 

[thetravelguy]

fcx skrev:Konceptet är bra, det är innehållet som är problemet.Klicka för att utvidga...

Jo, jag fick äta vegetariska dumplings och de var nog den värsta maträtten jag fått serverad uppe i luften.



Men fortfarande är jag mer nöjd flygandes en LH flight jämfört med att betala 1000kr mer och flyga SAS.

 

[maja]

Någon som vet hur länge den här menyn ska finnas kvar? Vad jag kan läsa mig till så är det inte på long-haul alls (tack och lov), men inser också att dottern absolut inte kommer ta en tugga av något av det som har presenterats här i tråden och jag är tveksam om jag kommer tycka att så värst mycket av det jag har sett heller ser så värst aptitligt ut heller baserat endast på bilderna. Känns som om det blir läge att packa matsäck när vi ska till LA i februari och flyger via München med LH.

 

[senator]

Jag har varit ohört kritisk mot det som Lufthansa kallar ”mat” ombord i alla fall sedan 2005 Exemplen från linjer som FRA-MAD och MUC-LIS stämmer med de linjer som Lufthansa har serverat varm mat i årtionden. Så inget nytt där.



Jag fick Hamburg och Leipzig igår. Tyckte båda var smakrika och jämfört med tidigare ett lyft. Jag är nog i minoritet

 

[raphaelmak]

Fick "Leipzig" för LCA-FRA idag -