Styrelsemiddag - 8 pers i Stockholm, tips sökes

sembl skrev:Och man kan ta en båt dit tex hyra Rib eller liknande för resan om man inte vill ta taxi eller egen bil.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Precis.

Då anländer man direkt till baren också data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Mina cent:


Skippa Smak (precis som alla Melkerställen: helt okej, men det är inte fine dining)
Skippa B.A.R. och EAT. Lux Dag för Dag är den enda restaurang i Luxkedjan som det är ordning på. Den är å andra sidan _väldigt_ bra.
Oaxen är en fullständig fullträff på alla sätta och vis. Jag har bara varit på Slipen, men det var fantastiskt
 
Svartengrens är riktigt riktigt bra, likaså AG.

Annars är Surfers en otroligt bra kinesisk restaurang (med insp. från Sichuan-provinsen).
 
Det är ok och som sagt en rolig upplevelse. Jag är inte charmad av stället.



Jag gillar Rolfs kök. Hade du provat Esperanto eller Råkultur? Wasahof?
 
sembl skrev:Attans att jag inte är hemma, bor ju granne bokstavligt och det har blivit min nya lokala "sunk restaurang" då de inte har sin stjärna kvar längre. Tycker faktist att det är bättre än någonsin på Lux. Samma service, och fantastisk varierande mat.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Då lär vi ses på deras uteservering vid tillfälle!
 
Otroligt bra tips måste jag säga. Väldigt svårt att få till en bokning för 8 pers så här sent bara. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7



Men denna tråden lär jag ju använda för mina nästa kundmiddagar också, that's for sure! data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Ska nog starta en tråd om runda bord och/eller chambre séparée med inspiration från denna tråd. Alltid mycket trevligare med runda bord för medelstora sällskap.
 
Agö skrev:Ska nog starta en tråd om runda bord och/eller chambre séparée med inspiration från denna tråd. Alltid mycket trevligare med runda bord för medelstora sällskap.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Gillar runda bord, hade ett för typ 10 pers på Nimb Brasserie senast.

När det kommer chambre séparée så instämmer jag vid vissa tillfällen men passar inte med alla vänner. Kan bli tråkigt om man är ute med folk som är för "lugna".

Måste vara lite go om man har det.
 
Magnus_K skrev:Gillar runda bord, hade ett för typ 10 pers på Nimb Brasserie senast.När det kommer chambre séparée så instämmer jag vid vissa tillfällen men passar inte med alla vänner. Kan bli tråkigt om man är ute med folk som är för "lugna".Måste vara lite go om man har det.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Ja, men för styrelsemiddag är det lämpligt. I ett sådant sällskap finns det alltid någon som inte kan slita sig från att snacka jobb.
 
Agö skrev:Ja, men för styrelsemiddag är det lämpligt. I ett sådant sällskap finns det alltid någon som inte kan slita sig från att snacka jobb.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Köper det men finns bra och dålig enskilda rum.

Ska ju vara i närheten av resturangen och inte en mil därifrån.

På Hofen i Stockholm är det bra, ligger typ i slutet av lokalen.

På Grill i sthlm ligger det bakom köket typ, då blir man helt off pch måste gå genom köket för att komma dit.
 
Kungarummet på Gondolen är fenomenalt för ett mellanstort-stort sällskap. Har haft flera byrå- och klientevent där.
 
Nämen det där känner jag ju igen, vi är också precis hemkomna från farmers dinner data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 väldigt trevligt och gott. Den där hönsbuljongen var nog lite av en favorit för egen del.
 
Smak ingen favorit. Gastrologik är grymt med lugn miljö (doc svårt med bord). Besökte nyöppnade Brasseriet (Operan) och det var riktigt prisvärt i en premiummiljö. Heltäckningsmatta gav en lugn ljudmiljö för samtal.
 
Mycket bra har skrivits men Oaxen Slip tål att repeteras. Annars måste jag slå ett slag för en oväntad favorit: Smörgåstårteriet och deras avsmakningsmeny.



Annars finns Michelins Main Cities Europe i en mycket trevlig app.



Lycka till!
 
Ok, har inte riktigt funnit mervärdet av GM Nordic Countries, då de flesta restaurangerna finns i Main Cities, där hela Europas storståder också finns. GM Nordic Countries finns i också i bokform - står i kassan på Kartbutiken, Mäster Samuelsgatan.
 
johhenrik skrev:Jag har bokat oss (självklart följer jag med, fastän jag inte sitter i styrelsen...)på Smak nu, som backup. Någon här som varit där? Jag tycker det verkar som en rolig upplevelse.Klicka för att utvidga...
Click to expand...


Tog en sjurättersmeny med ett litet glas vin till varje rätt (tillräckligt för att bli lullig, helt klart). Jag var väldigt imponerad av ett par av rätterna, de andra var normala, bra men inte spektakulärt. Samma med vinerna. Gick på ca 1100/pers. Jag går gärna tillbaka till Smak, men inte mer än nån gång om året då prisvärdheten kändes i underkant. Det är ju kul att få in många rätter.



Polsk fransyska på AG är ett grymt tips om ni gillar kött.
 
MegaFlyer skrev:Ok, har inte riktigt funnit mervärdet av GM Nordic Countries, då de flesta restaurangerna finns i Main Cities, där hela Europas storståder också finns. GM Nordic Countries finns i också i bokform - står i kassan på Kartbutiken, Mäster Samuelsgatan.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Det är en enorm skillnad. Det är ju en guide för Norden med betydligt mer information än vad som ryms i Main Cities. Och det var ju som sagt anledningen till att man valde att göra en guide för Norden efter många års diskussioner. Tyvärr valde man endast att utöka med Århus och Malmö. Vill du bara ha namnet på Michelinkrogarna kan du ju lika gärna gå in på Michelins hemsida.
 
swadabe skrev:Tog en sjurättersmeny med ett litet glas vin till varje rätt (tillräckligt för att bli lullig, helt klart). Jag var väldigt imponerad av ett par av rätterna, de andra var normala, bra men inte spektakulärt. Samma med vinerna. Gick på ca 1100/pers. Jag går gärna tillbaka till Smak, men inte mer än nån gång om året då prisvärdheten kändes i underkant. Det är ju kul att få in många rätter.Polsk fransyska på AG är ett grymt tips om ni gillar kött.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Tackar! Ska på AG dagen därpå faktiskt med en kund, så då får jag spana in den. data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top