Peter65
Medlem
Cathay Loungen i Frankfurt var inget att hänga i granen, dock bättre än att vara i transithallen
Frankfurt - Hong Kong
CX288 B777-300ER (B-KQM)
13.45 - 06.50+1
01D+01K
First här består av 2 rader à 3 suiter per rad, totalt är vi 4 pers.
Väl ombord, ja vad ska man säga. Blev ledda direkt till våra suiter och innan visste ordet av stod det ett glas med Krug på hyllan vid fönstret.
Strax efter kom pyamasen vilken är väldigt skön, ombyte direkt
Fick menyerna och blev tillfrågade när vi ville äta,blev ganska snart efter vi var uppe i luften
Fågeln hade ett "minior problem" sa kapten, en kåpa över navigationsljuset på vingen var trasigt. Måste fixas innan take off, tog runt 1 timma. Gjorde inte speciellt mycket när man får Krug och bara njuter
Menyn för lunchen är:
CAVIAR AND CHAMPAGNE
^ Caviar and champagne, à perfect match. Served with traditional garnihes of blinis, chive créme fraiche and chopped egg
INTERNATIONAL FAVOURITES
^ White zucchini soul
^ Chilli prawns with celeriac and cranberry sallad
^ Seared beef tenderlion, cheddar cheese gnocchi and asparagus
or
^ Breaded chicken, broccoli, yellow carrots, potatoes with chervil and cream sause
or
^ Wild mushroom crespella with sauteed tomatoes
CHINESE FAVOURITES
^ American ginseng, conch, pork and red date soup
^ Cold plate - cucumber with garlic and sesams pil
^ Sichuan prawns, kailan, carrot and steamed rice
CHEESE AND DESSERT
^ Appanzeller, Taleggio, Danish Blue
^ Fresh seasonal berries with cream
^ Blueberry bread and butter pudding, vanilla sause and strawberry ice cream
^ Red bean soup and lotus seeds
Mitt val blev;
Caviar, räkor, biff och ost
Caviar - vansinnigt gott
Räkorna - namnam
Köttet - Vid beställning av maten fick jag frågan hur köttet ska stekas.... medium rare sa jag och det blev nästan medium rare. Kött brukar ju vara lite vanskligt på flyget, men nu mer än ok.
Ost - perfekt
Vi satt mittemot varandra och käkade, bordet är ju nästan lika stort som ett vanligt köksbord.... Mittemot blev det de kinesisk favoriterna, väldigt gott det oxå.
Mer dessert, än ost, avvaktar jag med, är mätt. Men en café latte behövs nu när jag ska gotta ner mig i sätet, halvsova och kanske titta på nån film.
Blev glass oxå
SNACKS
^ Fishball and preserved vegetables in noddle soup
^ Grilled beef burger, bacon, cheddar cheese and barbecure sauce in kaiser roll, tomato ketchup
^ Quiche Lorraine
^ Ice Cream
Blev ingen snacks. Däremot en Betsy som är utformad för att smaka bättre 35000 fot upp. God öl halvliggande i den uppbäddade sängen.
Somnade väldigt fort och tror jag sov 5-6 timmar. När jag vaknade var det "bara" 65 min till landning. Sätena är kanonbra.
Frukostmeny är;
STARTERS
^ Orange or apple juice
^ Mango and buttermilk smoothie
^ Fresh seasonal frukt
^ Natural or fruit yoghurt
^ Assorted ceceral
MAIN COURSES
^ Free range eggs, freshly scrambled, fried or boiled
^ Grilled pancetta, chicken chipolata, sauteed portobello mushroom and roesti potato
^ Cod and mushroom congee, plan fried turnip cake
^ Crouqe monsieur
BREADBASKET
^ Assorted breakfast bread and fresh toast, preserves, honey and butter
Valet till huvudrätt blev stekt ägg och pancetta, måste kolla om de lyckas med att steka ägg på 12000 meter och det gjorde de dessutom gott
Ja, vad ska man säga..... CX levererar ordentligt, går att göra listan väldigt lång, men framför allt
Nackdelar?
Ja, men det är I-lands problem...
När detta läggs ut sitter vi i Cathay's arrival-lounge, vilken inte är stor. Men skönt att duscha och ta på sig kortbrallor för att ta tåget in till Central och förhoppningsvis få vårt rum vid 11-tiden.
Upptäckte också att de inchekade väskorna är lättare än handbagaget nu...
Nu blir det 4 nätter här i Hong Kong, skapligt varmt och fuktigt just nu men det får man ta. Inte mycket planerat mer än vi ska till Lamma Island någon dag
Blir nån mellanrapport innan vi far hem.
Over and out //Peter
Frankfurt - Hong Kong
CX288 B777-300ER (B-KQM)
13.45 - 06.50+1
01D+01K
First här består av 2 rader à 3 suiter per rad, totalt är vi 4 pers.
Väl ombord, ja vad ska man säga. Blev ledda direkt till våra suiter och innan visste ordet av stod det ett glas med Krug på hyllan vid fönstret.
Strax efter kom pyamasen vilken är väldigt skön, ombyte direkt
Fick menyerna och blev tillfrågade när vi ville äta,blev ganska snart efter vi var uppe i luften
Fågeln hade ett "minior problem" sa kapten, en kåpa över navigationsljuset på vingen var trasigt. Måste fixas innan take off, tog runt 1 timma. Gjorde inte speciellt mycket när man får Krug och bara njuter
Menyn för lunchen är:
CAVIAR AND CHAMPAGNE
^ Caviar and champagne, à perfect match. Served with traditional garnihes of blinis, chive créme fraiche and chopped egg
INTERNATIONAL FAVOURITES
^ White zucchini soul
^ Chilli prawns with celeriac and cranberry sallad
^ Seared beef tenderlion, cheddar cheese gnocchi and asparagus
or
^ Breaded chicken, broccoli, yellow carrots, potatoes with chervil and cream sause
or
^ Wild mushroom crespella with sauteed tomatoes
CHINESE FAVOURITES
^ American ginseng, conch, pork and red date soup
^ Cold plate - cucumber with garlic and sesams pil
^ Sichuan prawns, kailan, carrot and steamed rice
CHEESE AND DESSERT
^ Appanzeller, Taleggio, Danish Blue
^ Fresh seasonal berries with cream
^ Blueberry bread and butter pudding, vanilla sause and strawberry ice cream
^ Red bean soup and lotus seeds
Mitt val blev;
Caviar, räkor, biff och ost
Caviar - vansinnigt gott
Räkorna - namnam
Köttet - Vid beställning av maten fick jag frågan hur köttet ska stekas.... medium rare sa jag och det blev nästan medium rare. Kött brukar ju vara lite vanskligt på flyget, men nu mer än ok.
Ost - perfekt
Vi satt mittemot varandra och käkade, bordet är ju nästan lika stort som ett vanligt köksbord.... Mittemot blev det de kinesisk favoriterna, väldigt gott det oxå.
Mer dessert, än ost, avvaktar jag med, är mätt. Men en café latte behövs nu när jag ska gotta ner mig i sätet, halvsova och kanske titta på nån film.
Blev glass oxå
SNACKS
^ Fishball and preserved vegetables in noddle soup
^ Grilled beef burger, bacon, cheddar cheese and barbecure sauce in kaiser roll, tomato ketchup
^ Quiche Lorraine
^ Ice Cream
Blev ingen snacks. Däremot en Betsy som är utformad för att smaka bättre 35000 fot upp. God öl halvliggande i den uppbäddade sängen.
Somnade väldigt fort och tror jag sov 5-6 timmar. När jag vaknade var det "bara" 65 min till landning. Sätena är kanonbra.
Frukostmeny är;
STARTERS
^ Orange or apple juice
^ Mango and buttermilk smoothie
^ Fresh seasonal frukt
^ Natural or fruit yoghurt
^ Assorted ceceral
MAIN COURSES
^ Free range eggs, freshly scrambled, fried or boiled
^ Grilled pancetta, chicken chipolata, sauteed portobello mushroom and roesti potato
^ Cod and mushroom congee, plan fried turnip cake
^ Crouqe monsieur
BREADBASKET
^ Assorted breakfast bread and fresh toast, preserves, honey and butter
Valet till huvudrätt blev stekt ägg och pancetta, måste kolla om de lyckas med att steka ägg på 12000 meter
och det gjorde de dessutom gottJa, vad ska man säga..... CX levererar ordentligt, går att göra listan väldigt lång, men framför allt
- Kanonbra crew, de var ju nästan framme vid sätet bara man funderade på att trycka på knappen. Trevligt småprat osv osv
- Sätet bra i alla positioner, brett, lagom hårt
- Maten
- osv osv
Nackdelar?
Ja, men det är I-lands problem...
- Svårt att prata med resesällskap vid start och landning
- Sov för länge
- Fick inte med mig meny'n
När detta läggs ut sitter vi i Cathay's arrival-lounge, vilken inte är stor. Men skönt att duscha och ta på sig kortbrallor för att ta tåget in till Central och förhoppningsvis få vårt rum vid 11-tiden.
Upptäckte också att de inchekade väskorna är lättare än handbagaget nu...
Nu blir det 4 nätter här i Hong Kong, skapligt varmt och fuktigt just nu men det får man ta. Inte mycket planerat mer än vi ska till Lamma Island någon dag
Blir nån mellanrapport innan vi far hem.
Over and out //Peter
