Sikta mot stjärnorna - Använder du Guide Michelin när du planerar dina resor?

Vi besökte tvåstjärniga La Chèvre d'Or i byn Èze för lunch igår. Obligatoriskt med en drink på terrassen innan med magisk utsikt. Lite i varmaste laget att sitta där i solen men det var det värt.





20210813_123921-jpg.120445






20210813_123907-jpg.120446





Vi körde nedan meny med tillhörande vinpaket




meny-jpg.120447




20210813_132940-jpg.120448






20210813_134407-jpg.120449






20210813_140712-jpg.120450






20210813_142417-jpg.120451






20210813_150934-jpg.120452





Därefter intogs kakan och lite fler drinkar på terrassen. Lite av känslan som på Frantzén, man ville inte riktigt lämna data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7




20210813_171113-jpg.120454
 
Per N skrev:Vi besökte tvåstjärniga La Chèvre d'Or i byn Èze för lunch igår. Obligatoriskt med en drink på terrassen innan med magisk utsikt. Lite i varmaste laget att sitta där i solen men det var det värt.Visa bifogad bild 120445Visa bifogad bild 120446Vi körde nedan meny med tillhörande vinpaketVisa bifogad bild 120447Visa bifogad bild 120448Visa bifogad bild 120449Visa bifogad bild 120450Visa bifogad bild 120451Visa bifogad bild 120452Därefter intogs kakan och lite fler drinkar på terrassen. Lite av känslan som på Frantzén, man ville inte riktigt lämnaVisa bifogad bild 120454Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Ser grymt ut
 
Per N skrev:Vi besökte tvåstjärniga La Chèvre d'Or i byn Èze för lunch igår. Obligatoriskt med en drink på terrassen innan med magisk utsikt. Lite i varmaste laget att sitta där i solen men det var det värt.Visa bifogad bild 120445Visa bifogad bild 120446Vi körde nedan meny med tillhörande vinpaketVisa bifogad bild 120447Visa bifogad bild 120448Visa bifogad bild 120449Visa bifogad bild 120450Visa bifogad bild 120451Visa bifogad bild 120452Därefter intogs kakan och lite fler drinkar på terrassen. Lite av känslan som på Frantzén, man ville inte riktigt lämnaVisa bifogad bild 120454Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Fantastiskt! Blir faktiskt lite avundsjuk.... data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Trevligt med chèvre d´or. Vi skall bo där 9-12 September, tack för inspirationen. Det blir en middag där en av kvällarna. Fråga till dig Per. Räckte lilla menyn eller skulle du så här i efterhand valt den större avsmakningsmenyn
 
Per N skrev:Vi besökte tvåstjärniga La Chèvre d'Or i byn Èze för lunch igår. Obligatoriskt med en drink på terrassen innan med magisk utsikt. Lite i varmaste laget att sitta där i solen men det var det värt.Visa bifogad bild 120445Visa bifogad bild 120446Vi körde nedan meny med tillhörande vinpaketVisa bifogad bild 120447Visa bifogad bild 120448Visa bifogad bild 120449Visa bifogad bild 120450Visa bifogad bild 120451Visa bifogad bild 120452Därefter intogs kakan och lite fler drinkar på terrassen. Lite av känslan som på Frantzén, man ville inte riktigt lämnaVisa bifogad bild 120454Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Det där menyn är fantastiskt lockande.
 
Mattias7205 skrev:Trevligt med chèvre d´or. Vi skall bo där 9-12 September, tack för inspirationen. Det blir en middag där en av kvällarna. Fråga till dig Per. Räckte lilla menyn eller skulle du så här i efterhand valt den större avsmakningsmenynKlicka för att utvidga...
Click to expand...
På lunchen är det den där menyn eller en tre rätters som gäller. Till middag är menyn "From Rocks and Waves" lite längre. Vi var väldigt nöjda efter lunchen så den räcker men den större menyn är förstås lite mindre i varje servering. Ni kommer garanterat få en fantastisk vistelse och jag skulle gärna bo där några nätter. Pulsen kommer att slå betydligt långsammare när ni lämnar. Skriv gärna en rapport när ni är där.
 
Ska till Stockholm för att se Sverige mot Spanien i vm kvalet med en kompis i början av september. Finns det några Michelinare som har öppet på lunch alternativt tidig eftermiddag så att man hinner äta innan matchstart?
 
Pellebobba skrev:Ska till Stockholm för att se Sverige mot Spanien i vm kvalet med en kompis i början av september. Finns det några Michelinare som har öppet på lunch alternativt tidig eftermiddag så att man hinner äta innan matchstart?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
På rak arm vet jag att Sushi Sho har öppet på lunchen men bara lunch från fredag till söndag har jag för mig.
 
Pellebobba skrev:Ska till Stockholm för att se Sverige mot Spanien i vm kvalet med en kompis i början av september. Finns det några Michelinare som har öppet på lunch alternativt tidig eftermiddag så att man hinner äta innan matchstart?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Jag är osäker på öppettider och möjligheten att få bord så tätt inpå. Vissa restauranger släpper sina platser 1 gång per månad. Sushi Sho brukar ha någon tid kl 15 på lördagar, men det hjälper ju inte dig.



Hör ser du en sammanställning av de restaurangerna du har att gå igenom.





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210819/f1f70cdbb1d13a610db53bfe2828e5f8.jpg
 
Pellebobba skrev:Ska till Stockholm för att se Sverige mot Spanien i vm kvalet med en kompis i början av september. Finns det några Michelinare som har öppet på lunch alternativt tidig eftermiddag så att man hinner äta innan matchstart?Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Frantzén kör lunch
 
Andra gången på El Xato i La Nucía inte långt från Benidorm och Alicante. Denna gång blev det deras korta meny Tentaciones med 6 aptitretare, 4 förrätter, en valbar huvudrätt och en efterrätt. Allt detta för 61 euros - väldigt prisvärt. Nu har det gått ett tag sedan besöket så kommer inte ihåg exakta rätter men här följer lite bilder.


img_1171-jpeg.120762


img_1179-jpeg.120765


img_1172-jpeg.120763


img_1178-jpeg.120764


img_1180-jpeg.120766


img_1181-jpeg.120767


img_1182-jpeg.120768


img_1184-jpeg.120769


img_1185-jpeg.120770


img_1186-jpeg.120771


img_1188-jpeg.120772


img_1191-jpeg.120773



Kanske inte en måltid som kommer gå till historieböckerna men med den prislappen ska jag inte klaga. Stabilt rakt igenom, inga direkt dåliga rätter men heller inga supertoppar.



Trevlig restaurang och bra service gör att jag absolut rekommenderar ett besök om man är i närheten!
 
Skall iväg på min första kundrelaterade affärsresa sedan första veckan i mars 2020 nästa vecka. Vi bor på Hilton Diagonal Del Mar och denna gången blir det middag på enstjärniga AÜRT RESTAURANT. Återkommer med reflektioner.
 
Så här inför morgondagens utdelning av stjärnor i Norden återbesökte jag Søllerød Kro i Holte, en halvtimme norr om centrala Köpenhamn, för lunch. Det är en sådan där krog som står för värdskap, kvalitet och - faktiskt - en gnutta nytänkande. Søllerød förtjänar två stjärnor men kommer i vanlig ordning att överses av Guide Michelin (mitt tips). Utöver fantastisk välsmak levererar krogen också bland den mest solida servicen man kan hitta i Danmark 2021 - allt signerat Jan Restorff som går runt i timmar bland gästerna, snackar, serverar och ser till att allt flyter.



Några bilder från deras prestigemeny- nio rätter plus snacks.




//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/41ca34da50fc23e0e98bad045bb62050.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/d682ee62469338c6b9ccfca671b40b4f.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/65697a9098e446e8d82366b1ecea5072.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/ca96aec2764d9fde8a519dd4ec173983.jpg







//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/06f569bf8747dff097d7152e2d38e81f.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/9a6513e65bc4c767878966f062f1ad89.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/9f12965a9e91144b97962bb1765d9005.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/052e3fe57f1fe6a8607988349f1d7917.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20210912/36b10c9e87af1a80d6a3dc25880756f9.jpg
 
Vet inte hur intressant det är i dessa tider att se bilder ifrån Hongkong då man inte kan resa hit? Men gjorde nyligen återbesök på Caprice och Amber samma helg (få byxor som passade efter den helgen). Säg till om ni vill att jag postar, det är 3 resp 2 stjärnor franskt.
 
RobHK skrev:Vet inte hur intressant det är i dessa tider att se bilder ifrån Hongkong då man inte kan resa hit? Men gjorde nyligen återbesök på Caprice och Amber samma helg (få byxor som passade efter den helgen). Säg till om ni vill att jag postar, det är 3 resp 2 stjärnor franskt.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Posta på.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top