Tips på restaurang i Köpenhamn

2019 års första lunch på Marchal på Hotel d’Angleterre avnjöts på terrassen. Som vanligt fin och lyhörd service. Därtill gudomlig mat - såväl traditionell som avantgardistisk. Hummer med tomater i saffran, laxtarteletter och marulk på ben. Otroligt gott rakt av.





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190730/8c07ec994baa8605a6298a30323ec755.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190730/227dc85fb82c2ac6fd3183c8302afbb6.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190730/8d9079d44ba7c2b5aa746b38804b35cf.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190730/e94a413d2e7fadd957afce5ac3860196.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190730/4bf0bd351479686e21b405e5e4dbd46a.jpg
 
Och så årets första besök på institutionen Krogs Fiskerestaurant på Gammel Strand. Alltid lika gott och lokalen är en upplevelse i sig. Bäst fisk i Köpenhamn.




//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/eca7ee675f847d4144fe29bc3dd46805.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/b72496ee410a0810a80255d6223551e0.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/b6534ac41cfb91beab17a26060e40e68.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/0fd6327c4ed0cd1ed09b547ea5ecd486.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/0faadee9ce0a6cec078a879a697e0779.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/17fba43ae2e999a2416602668e802fbe.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/ebb7699a68d8a178bdece02805a629e5.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190801/16dd63db3b048c02da6f2ef581ec29ae.jpg
 
Admiralgade 26, av och med samma gäng som den justa vinbaren Ved Stranden 10, serverar läckert och okomplicerat käk. Här en pasta cacio é pepe, en bit marulk samt vit choklad. Fint värde för pengarna och den som gillar naturviner.




//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/430b787996acafec88c93a127a98a269.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/f2e162370ef6a1412d5c16d669108c0c.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/1f80d1c9fdbc18bdda0ab13b6645f8d7.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/b59b2ab6401bd9926bb1877f1ca94bf7.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/bffb70708cf3b772d1185bc3650287e3.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/987bd4b170f98466e420b7a5af4cf75a.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20190803/7ea01d07b736bcb1dc8c4be5b10cd949.jpg
 
Agö skrev:Admiralgade 26, av och med samma gäng som den justa vinbaren Ved Stranden 10, serverar läckert och okomplicerat käk. Här en pasta cacio é pepe, en bit marulk samt vit choklad. Fint värde för pengarna och den som gillar naturviner.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Ser riktigt bra ut! Har ofta varit på Ved Stranden och varit nöjd så detta läggs till listan för att prova. Tack för bra tips!
 
Plötsligt händer det. Sushi i Köpenhamn. Sushi Anaba på Sandkaj i Nordhavn. Mer autentiskt blir det inte i Skandinavien. Blev nästan lite paff över hela upplevelsen igår - leverans redan andra öppningsdagen. Ett verkligt måste för den som uppskattar sushi och japansk kultur.




//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/ad10d656981bb50c6f4717791e2a61d9.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/9d6b8d86718a3adae8463f6bd4200d45.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/1394e0542ff5122fa9382761d0e4fa35.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/f561bd8104a800c4afb32bec2baa4743.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/0fe25d614b42598d8dfceaf2219191b2.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/5d56134de9f850a09c55abf08e678e4c.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/1d48dbab0aba95c3aa9ac43158716a94.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/3020d6012cef37ae9a5ddc8cd8da91d1.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/46c99e3c379f6597c7a24a1a58a1930e.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/c6612260f22d1d0b12cd9c8152f76ce4.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/e4728384b13dc5b3a4a04078fa8105ac.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/ed6969164d688f1b88b27b54bf1c704d.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/338fb3674a197f0bb349b4edb38ec6b7.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/c5c437d7d2385b6dbb699d07d09523af.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/e2508a9f1741fa871327c2352630de7c.jpg





//uploads.tapatalk-cdn.com/20191012/01fb0a93e8dfc36ab1e58ca5b4b25617.jpg
 
Agö skrev:Plötsligt händer det. Sushi i Köpenhamn. Sushi Anaba på Sandkaj i Nordhavn. Mer autentiskt blir det inte i Skandinavien. Blev nästan lite paff över hela upplevelsen igår - leverans redan andra öppningsdagen. Ett verkligt måste för den som uppskattar sushi och japansk kultur.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Wow! Det där ser verkligen bra ut. Tack för tipset.
 
Liten bildrapport från det besök på Alchemist som @bnr @Christian_R samt undertecknad gjorde i fredags. En rätt galen och unik upplevelse.


bild1-jpg.98492


bild2-jpg.98493


alchemist-3-av-1-jpg.98494


bild4-jpg.98495


bild5-jpg.98496


alchemist-5-av-1-jpg.98497


bild7-jpg.98498


alchemist-8-av-1-jpg.98499


bild9-jpg.98500


bild10-jpg.98501


bild11-1-jpg.98502


alchemist-12-av-1-jpg.98503


bild12-jpg.98504


alchemist-13-av-1-jpg.98505


bild13-jpg.98506


alchemist-14-av-1-jpg.98507


bild15-jpg.98508


alchemist-18-av-1-jpg.98509


bild19-jpg.98510
 
Agö skrev:Japp, det var det närmaste turistfälla jag faktiskt kommit under denna sommars ätande. Visst, jag hade läst en och annan negativ recension, t.ex. Politikens "Udsigten fra The Silo er uden sidestykke i København - det er maden bestemt ikke" osv. Men kan man leva med det och habil service är det kanon årets alla årstider. Dessutom den delen av Nordhavn som åtminstone är något så när färdig för att promenera i.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Var i krokarna idag på lunchen, så jag kunde inte motstå frestelsen att åka upp på 17e våningen för en snabb lunch. Var väl ok käk, men kändes inte i paritet till den saluförda höga svansföringen (och prisnivån). Trots det disiga landskapet är utsikten riktigt nice, så några drinkar i baren en klar kväll är nog inte alls fel. Utsikten i närområdet börjar ju successivt bli mer stad än bygge, men fortfarande en del kvar... Man kan dessutom blicka ner på en av kidsens favoritlekplats på konditaget Lüders.



Edit: lägger till länk for completeness...

Restaurant SILO




img_20200909_131309-jpg.113174



Skrovmål på 17e...




img_20200909_140432-jpg.113175



För dagen disig utsikt med blick över hamninloppet och den röda lekplatsen i förgrunden.
 
Lunch på Noma. Vilket fantastiskt ställe de har.

Maten var otrolig, men servicen saknar något, och speciellt efter att man ätit klart. Vinpaketet var trevligt och generöst (de fyllde på glasen kontinuerligt), men kändes inte super-matchat.

Random bilder nedan.



https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_125133-jpg.118856/

Magisk entré.



Fick en del inledande smårätter jag inte tog kort på.

Inledningsvis serverades vi av en som berättade om vinet och sedan placerade flaskan på bordet en stund, men det slutade efter andra flaskan. Gissar på att vi serverades mat av omkring 10 personer, och vin av 4.



https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_141743-jpg.118848/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_143941-jpg.118850/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_133900-jpg.118853/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_125714-jpg.118859/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_133218-jpg.118857/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_132144-jpg.118855/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_132636-jpg.118854/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_141743-jpg.118848/ https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_140259-jpg.118847/



https://www.businessclass.com/forum/attachments/20210612_144349-jpg.118861/

Väldigt god mat, men service lämnar lite att önska.



Efter maten fick vi själva fråga om vi kunde ta en drink ute i loungen, vilket vi absolut fick (ingen hade talat om att den fanns). Vi fick ett bord, men ingen service, innan vi vinkade som dårar. Vi fick ett glas och även notan snabbt efter (snälla gå kändes det lite som).



Atmosfären på Noma är otrolig, vilket ställe de har byggt!
 
Tips på riktigt schysst ställe man kan äta lunch på en vardag? Tänker två/trerätters

För inspo tänk typ Astoria i Stockholm.
 
Ravelinen.dk - traditionelt, top class smoerrebroed etc. - udsigt over soeen til Christania - hvad ellers?
 
Det finns ett drygt 120-tal restauranger som ger 100-150 EB-poäng per 100:- (DKK). Du hittar dem på SAS EuroBonus Member Portal



Senast vi var där käkade vi på Ilden och någon indisk. Ilden verkar stängt (Covid-konkurs?) och den indiska finns inte med i listan längre så har inga renodlade tips utöver att man kan tjäna lite extra EB-poäng om man vill data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7
 
Ludvig Skalme skrev:Tips på riktigt schysst ställe man kan äta lunch på en vardag? Tänker två/trerättersFör inspo tänk typ Astoria i Stockholm.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Om du inte vill äta smörrebröd - som ju alltjämt är vanligast på lunchen här - kommer nedan några tips.



1. Esmee - En fransk kulinarisk oplevelse i særklasse. - mycket bra vinlista med alla viner på glas, jäkligt god mat och lysande service.



2. Best Lunch in Copenhagen| Lunch at Marchal| Brunch… - åt där senast igår. Enstjärnigt på riktigt, hygglig glaslista, du sitter bra.



3. Salon - Salon - klassiskt franskt, rejäla portioner, bekvämt, bra vinlista.



4. Restaurant Kanalen - Deleretter, fisk og skaldyr på grill, cocktails og snacks. - Köpenhamns bästa utsikt (ja, vid Kanalen), maten är smarriga mellanrätter, bra vinlista



5. Velkommen - Bistro Boheme - blandning franskt/danskt, flott husmanskost, häftig lokal, utmärkt vinlista.
 
Agö skrev:Om du inte vill äta smörrebröd - som ju alltjämt är vanligast på lunchen här - kommer nedan några tips.1.Esmee - En fransk kulinarisk oplevelse i særklasse.- mycket bra vinlista med alla viner på glas, jäkligt god mat och lysande service.2.Best Lunch in Copenhagen| Lunch at Marchal| Brunch…- åt där senast igår. Enstjärnigt på riktigt, hygglig glaslista, du sitter bra.3.Salon - Salon- klassiskt franskt, rejäla portioner, bekvämt, bra vinlista.4.Restaurant Kanalen - Deleretter, fisk og skaldyr på grill, cocktails og snacks.- Köpenhamns bästa utsikt (ja, vid Kanalen), maten är smarriga mellanrätter, bra vinlista5.Velkommen - Bistro Boheme- blandning franskt/danskt, flott husmanskost, häftig lokal, utmärkt vinlista.Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Bra tips! Den listan sparar jag till nästa visit.
 
Rebel skrev:Är det någon som har ett bra tips på fiskrestaurang i köpenhamn, för en liten finare middag??Klicka för att utvidga...
Click to expand...
Noma kör ocean season til 21 maj //emoji.tapatalk-cdn.com/emoji6.png
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top